奈良女子大学製作のフリーペーパー「コトノハ」に掲載頂きました! - 春鹿 公式サイト|日本酒発祥の地「奈良」より世界へ羽ばたく。株式会社今西清兵衛商店

奈良女子大学製作のフリーペーパー「コトノハ」に掲載頂きました!

春鹿 吉田です。
今回は国立奈良女子大学で製作されているフリーペーパー「コトノハ」⑯に、春鹿の酒粕を使用した「奈良町パスタ」で有名なイタリアンレストラン「Bambuno~バンブーノ~」さんと共に取材をして頂きました。
また、春鹿で醸造する純米酒「奈良の八重桜」は、奈良女子大学の創立100周年記念酒として造られたお酒で、日本酒と白ワインの間のような味わい、今も奈良女子大学の購買部で販売されているという珍しいお酒です。その味わいは女子大生が好む味だとかなんとか・・・。皆様も是非お試し頂ければと思います。
https://www.harushika.com/fs/harushika/type03/gd53