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秋の熟成酒特集
昨年は、早々に売り切れてしまったため、ご迷惑をおかけしました。
今年は、昨年以上に準備しておりますが、お求めのお客様は、
お早めにご購入頂けますようよろしくお願いします。
限定商品Best4
秋しか飲めない毎年完売!春鹿の「ひやおろし」
ひやおろし

春鹿 純米吟醸生詰酒ひやおろし

  • 720ml 1,512円(税込)

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  • 1800ml 3,024円(税込)

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オススメポイント
日本酒はひと夏を越えると旨味やまろみを帯びて、バランスの良い状態になります。
お酒本来の香味がいきる蔵出し風味、それが春鹿のひやおろしです。

春鹿のひやおろしは、毎年、早期 完売御礼となる春鹿でも人気のお酒。

通常のお酒より、繊細な管理が必要なお酒であるため、醸造できる量にも限りがあります。

それでも今年は、例年よりも多く製造しておりますが、早期売り切れが予想されるため、お早めにお買い求め下さい。

口に含むと柔らかな吟醸香が広がり、上品な旨みが染み渡るお酒です。
秋に美味しいキノコのソテー、地鶏の炭火焼きなどといかがでしょう。
-5℃が旨さの決め手!鮮度そのままの熟成酒!
春鹿 純米吟醸生原酒 210日熟成

春鹿 純米吟醸生原酒 210日熟成

  • 720ml 1,782円(税込)

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※9月初旬発送開始の商品です。

オススメポイント
純米吟醸酒を生原酒のまま−5℃の氷温でゆっくり瓶熟成させました。
全米日本酒鑑評会2015ゴールドメダル、IWC(インターナショナルワインチャレンジ)in London2015シルバーメダル受賞酒の生原酒です。
(コンテストには生酒の出品が出来ないため、このお酒を火入れして出品しています)

華やかな上立ち香、口に含むと爽やかでやわらかな酸とともに雅やかな吟醸香が口いっぱいに広がります。後口にキレ味の良いお酒です。

海外の日本領事館・日本大使館にご用命いただいているお酒の生原酒です。
-お待たせしました第3弾!
生もと純米原酒

春鹿 KIOKE-SAKE 平成29BY
第3弾『生もと純米原酒』

  • 1,944円(税込)

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生もと純米生原酒

春鹿 KIOKE-SAKE 平成29BY
第3弾『生もと純米生原酒』

  • 1,944円(税込)

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オススメポイント
ご好評を頂いております木桶仕込!その第3弾が登場です。
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を伝統的な生もと仕込で醸しました。

木桶仕込 生もと純米原酒
爽やかな酸とお米から生まれた旨味、甘みが複雑に調和熟成し、押し味のある、ふくよかなボディーとなりました。
手羽先の照り焼き、サンマの蒲焼きなど、旨味のあるお料理と良く合います。

氷温貯蔵 木桶仕込 生もと純米生原酒 要冷蔵
爽やかな酸、お米の旨味、甘み、生酒特有のまろやかで、とろっとした味わいが口いっぱいに広がります。
秋なすの田楽、帆立の醤油バターなどコクのあるお料理と相性が良いです。

少量仕込みのため、それぞれ本数限定です。お早めに。
春鹿の酒造り4つのこだわり
受賞歴
IWC
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
スローフードジャパン 燗酒コンテスト
全米鑑評会
全国新酒鑑評会

  • 2014-金賞
    全国新酒鑑評会金賞受賞

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春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし

春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし720ml(毎年9月初旬頃〜発売)

酒蔵販売価格1,512円(税込)

申し訳ございません。この商品はただいまご注文・ご予約頂けません。

秋季限定品(9月上旬〜) 要冷蔵
ひと夏を越えてほどよく熟成した「秋上がり」の酒。口に含むと柔らかな吟醸香と共に、上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりをお楽しみください。
JANコード:4940209 320775

春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし(1800ml)

春鹿 純米吟醸生詰酒 ひやおろし1800ml(毎年9月初旬頃〜発売)

酒蔵販売価格3,024円(税込)

申し訳ございません。この商品はただいまご注文・ご予約頂けません。

秋季限定品(9月上旬〜) 要冷蔵
ひと夏を越えてほどよく熟成した「秋上がり」の酒。口に含むと柔らかな吟醸香と共に、上品な旨味が染み渡ります。秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりをお楽しみください。
JANコード:4940209 300760

春鹿 KIOKE-SAKE 平成24BY 第3弾『山廃純米原酒』

春鹿 KIOKE-SAKE 第3弾『生もと仕込純米原酒』(毎年10月月初〜発売)

酒蔵販売価格1,944円(税込)

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春鹿木桶仕込! 第3弾!
奈良県産酒造好適米『露葉風』使用!
JANコード:4940209 521707


春鹿 KIOKE-SAKE 平成24BY 第3弾『山廃純米生原酒』

春鹿 KIOKE-SAKE 第3弾『生もと仕込純米生原酒』(毎年10月月初〜発売)

酒蔵販売価格1,944円(税込)

申し訳ございません。この商品はただいまご注文・ご予約頂けません。

春鹿木桶仕込! 第3弾!
要冷蔵商品
奈良県産酒造好適米『露葉風』使用!
JANコード:4940209 521691

春鹿 純米吟醸生原酒210日熟成720ml

春鹿 純米吟醸生原酒210日熟成720ml(毎年9月初旬頃〜発売)

酒蔵販売価格1,782円(税込)

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★国際コンクール各賞受賞★
・International Wine Challenge(IWC) 各賞受賞(2011年銅賞、2007・2008・2010・2012年銀賞、2009年金賞)
・全米鑑評会 2015年 金賞受賞☆
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限定本数:1,000本(9月初旬〜)
JANコード:4940209 324124


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