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春鹿 本醸造 活性にごり 生酒 しろみき300ml

春鹿 本醸造 活性にごり 生酒 しろみき300ml(毎年12月中旬頃〜発売)

商品番号 gd36

当店特別価格507円(税込)

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今期(平成29年12月〜)発売分は、完売いたしました。ありがとうございました。

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冬季限定品(12月中旬〜) 要冷蔵
新鮮でシャープな飲み口と心地よい酸味、爽やかなのど越しの活性にごり生酒。

●アルコール分:15度
●原料米:ヒノヒカリ
●精米歩合:65%
●日本酒度:±0

「しろみき」の開栓には十分ご注意下さい!  
例年通り、元気よく、瓶内で2次発酵しております。

吹きこぼれにくい開け方
冷蔵庫で保存しておいた酒は振らずに下記の手順を踏んで下さい。
@氷水でよく冷やす(1時間ほど)。
A開栓前にグラスを用意しておく。
B最初から混ぜずに瓶をやや斜めにして吹きこぼれる事を想定しながら少しだけ栓をひねる。瓶の口まで液面が上がらなければ、よく冷えている証拠。
素早く全開し、澄んでいる上澄み部分を少しグラスに注ぎ、一旦閉栓。
この澄んだ部分だけを先ずはお楽しみ下さい。
C濁っている部分は静かに混ぜて、吹き出しに注意しながら開栓して下さい。
まるでお米のしゃんぱんという上澄みと濁りのあるクリーミーな2種類の味わいを是非
お楽しみ下さい。
なお、最初の開栓の際、液面が一瞬であがるようであれば、冷えが足りませんので、ガスをゆっくり抜いていくのがコツです。(完全に閉めてしまうと中々開きません。)
暫くすると液面の泡が落ちていきます。そうしたらもう少し栓を開けます。


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